Көптеген кәсіпорындар циклдік болып табылады, және бұл циклдар кірістілікке әсер етеді. Шикізат базарларының байлығы уақыт өте келе жоғары және төменгі деңгейде кездеседі.
Осылайша, тауарлық кәсіпорындарда жоғары құбылмалылық байқалады. Тауар бағалары өндірушілердің пайда көлемін ұлғайтатын бағалардың өсуіне әкеледі. Бағалар жоғарырақ болған кезде сұраныс төмендеу үрдісіне ие болады, ал қорлар қорларды көбейтуге әкеледі. Осы сәтте бағаның шыңы төмендей бастайды және төмендей бастайды. Одан кейін бағаның төмендеуі байқалады, онда сұраныс өсе бастайды, ал тауарлық-материалдық құндылықтар арзанға түседі. Сұраныс пен ұсыныстың өзгеруі тауар нарықтарындағы баға циклінің мәні болып табылады.
Сұраныс өсуде
Ауыл шаруашылық саласына келер болсақ, баға циклдары уақыт өте келе жалпы құбылыс болып табылады. Дегенмен, біздің планетамызда дақылдарды егу үшін қол жетімді егістік жерлерінің саны шектелген болса, онда теңдеудің сұраныс жағы экспоненталық мөлшерде өсіп келеді. 1960 жылы Жер бетінде үш миллиардтан кем адам болған; 2016 жылы халық саны 7,3 млрд.
Сондықтан көп адамдар көбірек тамақтануды қажет етті, ал ауылшаруашылық тауарларына деген сұраныс халықпен салыстырған. Негізгі сұраныс пен ұсыныс теңдеуінің сұраныс жағы жыл сайын артып келеді. Жеткізу тағы бір оқиға.
Ауыл шаруашылық өнімдерін өндіру жыл сайын ауа райы, өсімдік аурулары, геосаяси және логистикалық оқиғалар, сондай-ақ басқа да экзогендік мәселелер сияқты көптеген факторлардың функциясы болып табылады, олардың көпшілігі біз тұтынатын көптеген азық-түліктегі негізгі ингредиенттердің жалпы өндірісіне әсер етеді.
Жыл сайын бүкіл әлемде өндірілген үш маңызды астық өнімдері - жүгері , соя және бидай .
Дән
Жүгері - негізгі штапель; бұл дәнді дақыл және шөп отбасының мүшесі. Жүгері сорттары көптеген азық-түлік өнімдерін және жануарларды азықтандыруды қажет етеді. Жоғары фруктоза жүгері сірне, жүгері крахмалы, жүгері майы және лизин - тікелей жүгері өнімдері. Этанол, биоотын, сондай-ақ жүгері өнім болып табылады. Америка Құрама Штаттарында сатылатын барлық бензин құрамында этанолдың пайызы бар. Жыл сайын әлемдегі жетекші өндіруші және экспорттаушы жүгері - АҚШ
Бидай
Бидай - бұл глютен, ақуыз және крахмал. Бидай - көптеген тағамдарды, соның ішінде дәнді дақылдарды, нандарды, макарон өнімдерін, торттар мен печеньелерді, сондай-ақ басқа да көптеген өнімдерді өндіру үшін қажетті ұнның негізгі ингредиенті. Бұған қоса, сабанның бортына, қағаз бидай крахмалына, желімдерге және басқа да көптеген үй шаруашылықтарына бидай шығару қажет. Әлемдегі жетекші бидай өндірушілері - Ресей , Еуропалық Одақ, АҚШ және көптеген басқа елдер. Жыл сайын бидайды ірі экспорттаушы әлемдегі ауа-райы мен басқа жағдайларға байланысты өсімдік шаруашылығы өнімдеріне байланысты.
Соя дақтары
Соя бұршақтары - көп мақсатты өсімдік, соя майы және соя дәнінің шикі соялары майлы дақылдардың өнімдерін өңдейді.
Арчер Дэниелс Midland (ADM), Bunge (BG) және басқалары сияқты соя өнімдерін қайта өңдейтін компаниялар өнімдерге шикі сояларды ұнатады. Соя ұнтағы - жоғары ақуыз талшықтары және ірі жануар жемісі, ал соя майы бүкіл әлем бойынша пісіру үшін қажет және маргарин, салат, майонез және басқа да күнделікті тамақ өнімдерін өндіруде пайдаланылады. Америка Құрама Штаттары әлемдегі жетекші өндіруші және соя экспорты болып табылады, бірақ Оңтүстік Америка өндірісі де жыл сайын өсімдік шаруашылығының маңызды көзі болып табылады.
Үш шикі астықтың әрқайсысы өздерінің сұраныс пен сұранысқа ие негіздеріне ие, бірақ уақыт өте келе олар жоғары және төмен бағамен бірге жүреді. Бұл дәндер соңғы жылдары көптеген бұқа мен аю нарығы циклдары арқылы өтті. Соңғы циклдық бычьи нарығы 2012 жылы құрғақшылық Америка Құрама Штаттарының құнарлы жазығына түскен кезде пайда болды.
Құрғақ топырақты құрғақшылық жағдайдың нәтижесінде, егістік өнімнің түсімі төмендейді, нәтижесінде алынған астық үш астық нарығында тапшылығын тудырды; жаһандық сұраныс босалқылардың түсіп кетуіне себеп болатын қол жетімді қорлардан асып, бағаның күрт артуына себеп болды. Жүгері бағасы бір мезгілде бір баррелге 8,50 долларға дейін көтерілді, ал соя шырыны бір шұңқырға 18 долларға дейін көтерілді. Бидай өндірісі бүкіл әлем бойынша кеңінен таралғандықтан, басқа өндіруші елдерден бұл жылы құрғақшылықтан зардап шеккен Құрама Штаттарының жетіспеушілігінен туындаған өндіріс ретінде бағаның бір барреліне 9,50 долларға дейін көтерілуі байқалды. Бидай 2008 жылы бір баррель үшін 13,30 долларға дейін көтерілген кезде, оның биік шыңына жетті, өйткені жаһандық ауа-райы жағдайында астықтың өнімділігі астықтың жетіспеушілігіне әкеліп соқтырды.
Бампер өсімдіктер 2012 жылдан бастап
Өткен жылдардағы құрғақшылықтан бастап, ауа райы астық нарығымен ынтымақтасып, 2016 жылы бүкіл әлем бойынша бампер жүгері, соя және бидай дақылдарының төртінші жылы болды. Рекордтық шығарылымдардың бірқатар сериялары қорлардың өсуіне әкелді және жаһандық сұраныстың тұрақты өсуіне қарамастан, астықтың артық жағдайлары бағалардың төмендеуіне әкелді. 2016 жылы төменгі деңгейде бидай онжылдықта ең төменгі баға бойынша бір бүйрек үшін $ 3.60-дан төмен болған. Жүгері бағасы да азайып, $ 3-тен асып кетіп, соя балықтарының бір барреліне $ 8,49-ға жеткенін көрсетті.
Астықтың төмен бағалары әлем тұтынушыларына жақсы жаңалық болды, себебі 2012 жылы тамақ ішудің жалпы құны өспеді және көптеген қол жетімділік болды. Дегенмен, дәнді дақылдарды өндірумен айналысатындар үшін 2013-2016 жылдардағы төрт жылдық кезеңде бағаның төмендеуі пайда мен шығындардың төмендеуіне, сондай-ақ капиталға салынған шығынның төмендеуіне және салаға жұмсалатын шығындардың төмендеуіне әкелді. Баға қысымдары маргиналдық өндірушілердің ауыл шаруашылық бизнесіне шығуына себеп болды, және саланың ірі компаниялары өздерінің бизнестерінде болашақта өмір сүру үшін елеулі өзгерістер енгізуге мәжбүр болды.
Индустрияны біріктіру
2016 жылдың басында агроөнеркәсіп кешеніне қажетті Dow Chemical және DuPont өнімдерін өндіретін екі компания бірігуге келісті. Бір жыл ішінде екі ірі тыңайтқыш компаниялары, Саскачеван және «Agrium Incorporation» Поташ корпорациясы күштерді біріктіру және біріктіру туралы шешім қабылдады. 2016 жылдың аяғында әлемдегі ең ірі тұқым өндірушілердің бірі болып саналатын Монсанто компаниясы Құрама Штаттарда және Еуропада ірі неміс фармацевтикалық компаниясы Байер AG компаниясына қосылу үшін регламенттеуді күтуде. Сонымен қатар, Syngenta AG, швейцариялық пестицидтер мен тұқым өндіруші Қытай Ұлттық химиялық корпорациясымен біріктіру процесінде. Барлық осы біріктіру - жаһандық аграрлық сектордағы күрделі бизнес-ортаға жауап.
Шкаланың экономикасы
Үш негізгі дәнді дақылдар бағасының төмендеуі және қосымша қорлар пайда болғандықтан, фермерлер, өңдеушілер, астық және астық өнімдерін өндірушілер бағаны арзандатуға мәжбүрлейтін өсімдік өнімдеріне жұмсау үшін аз ақша тапты. Ауылшаруашылық өнімдерін өндіруші кәсіпорындарда, соның ішінде тұқым, тыңайтқыштар, химиялық заттар және басқа елдердегі адамдарға тамақтандыратын дақылдарды өсіруге қажетті басқа да кірістерді шоғырландыру - пайда деңгейін төмендету. Ауыл шаруашылығындағы бірігулер мен сатып алулар көлемді басқару, маркетингтің шоғырлануы мен салада бәсекелестіктің төмендеуі нәтижесінде ауыл шаруашылық өнімдерінің өндіріс құнының төмендеуіне әкелетін масштабты экономика құруға мүмкіндік береді, себебі бизнестің аздаған компаниялары үстемдік етеді.
Фермерлер объектісі
Көптеген фермерлер және басқа да дәнді дақылдарды өндіретін бизнесте осы саланы шоғырландыру үлкен компаниялар үшін тиімділікке әкеледі, бірақ болашақта бәсекелестіктің төмендеуі нәтижесінде өнімдердің бағасын арттырады. Әлемдік фермерлер осы бірігулерге арналған заң жобасының аяғына дейін көтеріле ме, жоқ па? Сонымен қатар, осы бірлестіктердің көбісі бүкіл әлем бойынша түрлі елдерде тұратын компаниялардың бірігуі болғандықтан, бірігу мен сатып алу бірнеше юрисдикцияда реттеушілік бекітуге жатады. 2016 жылдың соңында мақұлдау процесі жалғасуда, және ол тегіс процесс емес. Мысалы, Монсонто генетикалық түрлендірілген Америка Құрама Штаттарында тұқымдар шығарады. Еуропа бұл ГИО тұқымдарын заңсыз деп жариялады, ал Монсэнто мен Байер арасындағы бірігу процесінде көптеген қиындықтарды ұсынған АҚШ пен ЕО-да мақұлдау қажет. Бұл юрисдикциялық мəселе əлемдегі агроөнеркәсіп кешеніне ірі жеткізушілер болып табылатын екі компанияны біріктіруге тырысқан кездегі көптеген проблемалардың бірі ғана. АҚШ-та осы бірігулер тарапынан құрылған монополияларға қарсы әрекет ету мәселесі реттеуді бекітуден бас тартуға әкелуі мүмкін.
Кіру бағасы мамырда көтеріледі - бәсекелестік аз
Пайда шегінің төмендеуі және әлемдік агроөнеркәсіп саласыдағы бағалардың қысымдары өмір сүру үшін ауқымды экономика қажеттілігіне себеп болды. Астық және басқа да ауылшаруашылық тауарларының бағалары туралы сөз болғанда, фермер шаруашылығына кіріс бағасының өсуі, болашақта дақылдардың өндіріс шығындарын арттырады. Тауарлар әлемінде бағалар шикізаттың нарықтық бағасынан жоғары өндіріс құны жоғары деңгейге түседі. Бұл кезде өндірушілер өндіріс тоқтатады және жетіспеушіліктер дамып, бағаның өсуіне әкеледі. Циклдық сипаттағы көріп отырғанымыздай, шикізат бағалары уақыт өте келе нарықты тиімдірек етеді. Олар бағаның деңгейіне көтеріледі, мұнда цикл шыңдары мен бағалары төмендейді, мұнда өндіріс экономикалық жағынан өзгермейді. Екі жағдайда да нарықтар тауарды тепе-теңдік деңгейіне қайта келтіру арқылы жауап береді.
2016 жылы нарықтық күштердің нәтижесінде ауылшаруашылық нарықтарындағы бірігу мен сатып алу белсенділігінің артуы байқалды. Дегенмен келесі жолы астық және агроөнеркәсіптік кешендегі бычьего нарығы бар болса, бағаны көтеруге тырысқан жағдайда, тұқым, тыңайтқыштар, химиялық заттар мен басқа қажетті ауыл шаруашылығы өнімдерінің жаңа жеткізушілері оқиға орнына бәсекелесуге мәжбүр болады бәсекеге қабілетті емес деңгейге дейін. Капитализм - баға циклына жауап берудің тиімді жүйесі және соңғы жылдары ауыл шаруашылығындағы оқиғалар баға индекстеріне жауап беретін сала болып табылады. Тұрақты және экспоненциалды халық санының өсуі және ауа-райының қолайсыз табиғаты, астық нарығы қол жетімді қорлар мен бағалар туралы келер жылы мерекеден аштыққа ауысатындығына кепілдік береді. Чикаго тауар биржасы ( CME ) Чикаго сауда кеңесінің (CBOT) бөлімшесінде жүгері, соя және бидай фьючерстерінің саудасы. Бірнеше жыл бұрын бұл биржалар масштабтағы экономикаларды құруды біріктірді . Ауыл шаруашылығы министрлігінің ай сайынғы WASDE есебінен астық нарығы туралы көптеген ақпаратты таба аласыз.